Chilis-csokis süti
2012-10-22- Típus: Kevert süti
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 6
- Előkészítés: 20 perc
- Főzési/Sütési idő: 25 perc
- Elkészítés: 45 perc
Egyik éttermi látogatásom során botlottam bele a következő desszertbe. Annyira megtetszett, hogy muszáj volt otthon is elkészítenem. Szerintem nagyon pikáns!
Ezeket szerezd be:
- 285 g étcsokoládé
- 7 evőkanál sózatlan vaj, darabokra vágva
- 5 nagy tojás
- 1 csésze cukor
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1,5 teáskanál chili por
- Csipet só
- 1/2 csésze aszalt cseresznye/meggy
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra és vajazzunk, majd lisztezzünk ki egy tetszőleges tortaformát. Olvasszuk fel a vajat és a csokoládét vízgőz felett, majd gyakran keverve készítsünk belőle finom krémet.
2. lépés
Keverjük össze a cukrot és a tojást egy nagy tálban. Lassan keverjük hozzá a csokoládét. Hozzáadjuk a fűszereket és a cseresznyét vagy meggyet.
3. lépés
Öntsük a tésztát a tortaformába és süssük tűpróbáig. Felvágás előtt hagyjuk állni egy kicsit. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Értékelések
(4.6 / 5)
9 személy értékelt
11 632 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
564 kcal -
Zsír
31.7 g -
Szénhidrát
62.7 g -
Fehérje
9.1 g