Chilis-csokis süti

2012-10-22
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 25 perc
  • Elkészítés: 45 perc

Egyik éttermi látogatásom során botlottam bele a következő desszertbe. Annyira megtetszett, hogy muszáj volt otthon is elkészítenem. Szerintem nagyon pikáns!

Ezeket szerezd be:

  • 285 g étcsokoládé
  • 7 evőkanál sózatlan vaj, darabokra vágva
  • 5 nagy tojás
  • 1 csésze cukor
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1,5 teáskanál chili por
  • Csipet só
  • 1/2 csésze aszalt cseresznye/meggy

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra és vajazzunk, majd lisztezzünk ki egy tetszőleges tortaformát. Olvasszuk fel a vajat és a csokoládét vízgőz felett, majd gyakran keverve készítsünk belőle finom krémet.

2. lépés

Keverjük össze a cukrot és a tojást egy nagy tálban. Lassan keverjük hozzá a csokoládét. Hozzáadjuk a fűszereket és a cseresznyét vagy meggyet.

3. lépés

Öntsük a tésztát a tortaformába és süssük tűpróbáig. Felvágás előtt hagyjuk állni egy kicsit. Porcukorral megszórva tálaljuk.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(4.6 / 5)

4.6 5 9
Értékeld a receptet!

9 személy értékelt

6,275 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Egyszerű túrós sütemény

  • Bögrés mákos piskóta

  • Erdei gyümölcsös polentatorta

  • Túrótorta gyümölccsel

  • Pihe-puha almás süti

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    564 kcal
  • Zsír

    31.7 g
  • Szénhidrát

    62.7 g
  • Fehérje

    9.1 g