Könnyű sós kifli
2013-11-04- Hány főre: 6
- Előkészítés: 40 perc
- Főzési/Sütési idő: 40 perc
- Elkészítés: 1:20 p
A következő kifli recept tökéletes reggeli vagy uzsonna lehet akár a gyerekeknek, akár magunknak.
Ezeket szerezd be:
- 25 dkg finom liszt
- 15 dkg BL 80 liszt
- 2 dl natúr joghurt
- 1 dl víz
- 5 dkg élesztő
- só
- 8 dkg vaj
- 1 db tojás
1. Lépés
Az élesztőt felfuttatjuk langyos vízben, majd a liszthez adjuk, és még a 2 dl joghurtot, és az 1 db tojás felét is hozzáadjuk. A tésztát jól összedolgozzuk, és kb. 40 perc alatt kelni hagyjuk.
2. Lépés
Amikor a tészta megkelt, a tésztából háromszögeket vágunk ki, és megkenjük puha vajjal, és rászórunk sót, majd feltekerjük kis kiflikké. A kifliket megkenjük a maradék tojással, és megszórjuk nagy szemű sóval. Előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt szép pirosra sültjük.
Értékelések
(4.5 / 5)
2 személy értékelt
6 690 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
376 kcal -
Zsír
12.7g -
Szénhidrát
53.7g -
Fehérje
10.2g