Túrós muffin

2012-09-28
Túrós muffin
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 20 perc
  • Elkészítés: 40 perc

Anyósom egyik kedvence, főleg, ha sok túróval és gyümölccsel készítem.

Ezeket szerezd be:

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 125 ml tej
  • 35 dkg túró
  • 1 citrom héja és leve
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • 15 dkg cukor

1. lépés

A sütőt melegítsük elő 180°C-ra és vajazzuk ki a muffinsütőnket, vagy készítsük elő a papírokat. Egy robotgép segítségével keverjük össze a tojást a cukrokkal egészen habosra, majd jöhet hozzá a vaj, a citromlé, a citrom héja és a túró.

2. lépés

A lisztbe reszeljünk még egy kis citromhéjat, majd keverjük el a sütőporral és kis adagokban keverjük hozzá a másik keverékhez. Csak nagyjából keverjük össze, majd töltsük a muffinsütőkbe és 20 perc alatt süssük meg őket.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

1,067 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Citromos muffin Szanitól

    Citromos muffin Szanitól

  • Sajtos-baconös muffin

    Sajtos-baconös muffin

  • Sütőtökös-kávés muffin

    Sütőtökös-kávés muffin

  • Mirinda muffin

    Mirinda muffin

  • Rigó Jancsi muffin

    Rigó Jancsi muffin

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    467 kcal
  • Zsír

    17,7 g
  • Szénhidrát

    61,1 g
  • Fehérje

    15,9 g