Tojásos karfiolsaláta

2012-07-15
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 30 perc

A salátákat, mint mondtam azért szeretem, mert könnyen variálható. Most a karfiolsalátát bolondítottam meg tojással.

Ezeket szerezd be:

  • 30 dkg Karfiol
  • 4 db Tojás
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 csokor Metélőhagyma
  • 1 db Tejföl
  • 1 evőkanál Majonéz
  • Bors

Előkészítjük a hozzávalókat. A tojásokat keményre, a karfiolt rózsáira szedjük és puhára főzzük. A metélőhagymát, vöröshagymát felszeleteljük, felaprítjuk.

1. lépés

A karfiolt lecsepegtetjük, a tojásokat megpucoljuk, kockákra vágjuk és egy tálba tesszük őket. Hozzáadjuk a metélőhagymát, tejfölt, majonézt, sózzuk, borsozzuk ízlésünk szerint, majd ezt az egészet szépen óvatosan összekeverjük és betesszük állni egy kicsit a hűtőbe.

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

1 864 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Brokkolis karfiolsaláta

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    416 kcal
  • Összes Zsír

    30,4 g
  • Koleszterin

    369 mg
  • Szénhidrát

    21,4 g
  • Cukor

    7,4 g
  • Fehérje

    18,2 g