Pudinggal töltött muffin

2013-02-21
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 25 perc
  • Elkészítés: 40 perc

Mi lehet jobb egy muffinnál? Hát az, hogyha finom pudinggal töltjük meg a közepét!

Ezeket szerezd be:

  • 150 g olvasztott vaj
  • 2 tojás
  • 150 g cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 50 g étcsokoládé (olvasztott)
  • 300 g liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál cukrozott kakaópor
  • csipet só
  • 1,5 dl tej
  • Töltelékhez:
  • 1 csomag csokoládés puding + hozzávalók (tej+cukor)

1. lépés

A vajat habosra keverjük a cukorral egy kézi vagy gép habverő segítségével. Jöhet hozzá a tojás, majd szépen sorjában a többi hozzávaló.

2. lépés

A pudingot a szokott módon megfőzzük, nem árt jó sűrűre! Elővesszük a muffin sütőformát, jól kivajazzuk. A tésztából teszünk egy evőkanállal, majd 1 evőkanál puding következik és a tetejére jöhet a többi tészta.

3. lépés

A muffinokat 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük és 20-25 perc alatt készre sütjük őket. Tűpróbával ellenőrizzük, mielőtt kivennénk a sütőből!

A receptet tetszőlegesen készíthetjük más ízű pudinggal is.

 

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 8
Értékeld a receptet!

8 személy értékelt

7 093 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Almás-túrós diétás muffin

  • Kókuszos-meggyes muffin

  • Ribizlis-mákos bögrés süti

  • Fahéjas-diós muffin recept

  • Csokoládés-málnás muffin

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    574 kcal
  • Zsír

    25.2g
  • Szénhidrát

    80.3g
  • Fehérje

    8.5g

Kommentek

  • Ekine

    Szia! Tej nem szükséges hozzá?

  • Macika

    Szörnyű lett! Száraz és ízetlen a tésztája. Valami biztosan hiányzik a receptből!!