Mit keresel

Hozzávaló kereső // Kedvenc Fogások: Desszert , Előétel , Főétel , Grill , Italok , Köret , Leves , Saláták

Marcsi féle Gyümölcskenyér

2013-12-03
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 40 perc
  • Elkészítés: 60 perc

Kicsit ünnepélyessé szerettem volna tenni az egyszerű süteményt.

Ezeket szerezd be:

  • 3 egész tojás
  • 3 tojássárgája
  • 20 deka cukor
  • 1 citrom leve, héja
  • 1 csg vaníliás cukor
  • csipet só
  • 25 deka liszt
  • 10 deka apróra vágott, dióbél, mandula, mogyoró
  • Kandírozott, cukrozott gyümölcs, de lehet meggy is
  • fél csg sütőpor
  • 1 deci étolaj

1. Lépés

A cukrot, a tojásokkal, csipet sóval, citrom levével gőz felett, habosra kikeverem, állandó keverés mellett. Akkor lesz jó amikor 50-60 fokos lesz. Ezt úgy tudjuk megállapítani, ha az ujjunkat beledugjuk és kicsit csipi a meleg.

2. Lépés

Ekkor a gőzről leveszem, kicsit hűl és hozzáadom a liszttel elkevert gyümölcsöket és a sütőport, a végén pedig az étolajat.

3. Lépés

Sütőpapírral kibélelt tetszés szerinti formába öntöm,180fokon 40-45 percig sütöm.
A tetejére cukormáz került, valamint cukrozott gyümölcs és mandula.

 

Fogás: Cimkék: , , , Hozzávalók: , , , , , , , , , , , , ,

Nagyon szeretem a finom ételeket sütiket.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

3 064 megtekintés

Kapcsolódó receptek:

  • Lekváros rácsos pite

  • Csokoládés zabsüti mandulával

  • Rumos-diós almás pite

  • Szilvás lepény recept

  • Fahéjas-mazsolás püspökkenyér

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    591 kcal

  • Zsír

    30.1g

  • Koleszterin

    187mg

  • Szénhidrát

    71.8g

  • Cukor

    35.8g

  • Fehérje

    12.6g