Kókuszos quinoa és chia puding

2015-06-15
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 25 perc
  • Elkészítés: 35 perc

Indítsd a reggelt egy szuperturbó reggelivel. A következő puding recept ideális fogyókúrázóknak, kismamáknak egyaránt, mert omega-3 zsírsavakban gazdag, egészséges nasi.

Ezeket szerezd be:

  • 175g quinoa
  • ½ teáskanál vanília-kivonat
  • 15g kókuszkrém
  • 4 evőkanál chia mag
  • 125g kókusz joghurt
  • 280g vegyes nyári gyümölcs
  • 2 evőkanál tökmag (opcionális)

1. Lépés

A quinoa-t áztassuk egy éjszakán át hideg vízbe. A következő napon öblítsük le és nagyon finom szitán csurgassuk át.

2. Lépés

Tegyük a quinoa-t egy lábasba, adjuk hozzá a vaníliát, a kókuszos krémet és 600ml vizet. Fedjük le az edényt, és főzzük 20 percig.

3. Lépés

A chiat egy másik lábasban tegyük fel főni 300ml vízzel, forrás után még 3 percig. Keverjük hozzá a kókusz joghurtot. Kanalazzuk a quinoa-t mutatós tálakba, rétegezzük rá a chia kását, aztán jöhet rá mindenféle idény gyümölcs: málna, eper, áfonya, barack. Megszórhatjuk magvakkal is: tökmaggal, mandulával, kesudióval, natúr napraforgóval.

Tegyük hűtőbe és jól hűtsük le fogyasztás előtt.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

2 845 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Kókuszos-vaníliás quinoa & chia kása

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    446 kcal
  • Zsír

    24g
  • Szénhidrát

    40g
  • Fehérje

    12g
  • 0.1g
  • Cukor

    14g