Kókuszos quinoa és chia puding
2015-06-15- Típus: Quinoa puding
- Nemzetiség: Amerikai
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 25 perc
- Elkészítés: 35 perc
Indítsd a reggelt egy szuperturbó reggelivel. A következő puding recept ideális fogyókúrázóknak, kismamáknak egyaránt, mert omega-3 zsírsavakban gazdag, egészséges nasi.
Ezeket szerezd be:
- 175g quinoa
- ½ teáskanál vanília-kivonat
- 15g kókuszkrém
- 4 evőkanál chia mag
- 125g kókusz joghurt
- 280g vegyes nyári gyümölcs
- 2 evőkanál tökmag (opcionális)
1. Lépés
A quinoa-t áztassuk egy éjszakán át hideg vízbe. A következő napon öblítsük le és nagyon finom szitán csurgassuk át.
2. Lépés
Tegyük a quinoa-t egy lábasba, adjuk hozzá a vaníliát, a kókuszos krémet és 600ml vizet. Fedjük le az edényt, és főzzük 20 percig.
3. Lépés
A chiat egy másik lábasban tegyük fel főni 300ml vízzel, forrás után még 3 percig. Keverjük hozzá a kókusz joghurtot. Kanalazzuk a quinoa-t mutatós tálakba, rétegezzük rá a chia kását, aztán jöhet rá mindenféle idény gyümölcs: málna, eper, áfonya, barack. Megszórhatjuk magvakkal is: tökmaggal, mandulával, kesudióval, natúr napraforgóval.
Tegyük hűtőbe és jól hűtsük le fogyasztás előtt.
Értékelések
(5 / 5)
3 személy értékelt
4 707 megtekintés
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
446 kcal -
Zsír
24g -
Szénhidrát
40g -
Fehérje
12g -
Só
0.1g -
Cukor
14g