Kocsikerék süti

2014-05-07
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 30 perc
  • Elkészítés: 40 perc

Tojásfehérje felhasználása miatt készítettem el ezt csodás kocsikerék sütit.

Ezeket szerezd be:

  • 7 db tojásfehérje
  • 15 dkg cukor, barna és fehér vegyesen
  • 30 dkg darált dió
  • A krémhez:
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 tubus sűrített tej

1. Lépés

A tojásfehérjét a cukorral együtt keményre felverjük, majd a darált diót hozzáadjuk.

2. Lépés

A tepsibe teszem a szilikonos sütőpapírt, és belehelyezem a tészta adagját. kb. 30-40 perc alatt készre sütjük.

3. Lépés

Amikor már megsült a tészta, akkor kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval. Két lap közé tesszük a csokoládé krémet.

4. Lépés

Krém készítése: Vízgőz felett felolvasztjuk a csokoládét és amikor már felolvadt hozzáadjuk a sűrített tejet. Ezzel megkenjük a tésztát és összeragasztjuk. A tetejére a dísz úgy készült, hogy zacskóba teszem a krémet és egy kis lyukat csináltam rajta, majd így díszítettem a tetejét.

Hétvégén szinte mindig sütök valami új fajta receptet, akár gluténmentesen is.

Értékelések

(4 / 5)

4 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

5 754 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Diétás tejszelet

  • Stollwerck szelet

  • Diós habos szelet

  • Gyümölcsös szelet

  • Lime kocka recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    766 kcal
  • Zsír

    51.8g
  • Szénhidrát

    60.2g
  • Fehérje

    26.2g
  • Koleszterin

    6mg
  • Cukor

    51.6g