Joghurtos csirkesaláta

2012-10-18
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 20 perc
  • Elkészítés: 30 perc

A következő recept pofonegyszerű, akár megmaradt csirkemellből is készíthetjük, hűtőben eláll.

Ezeket szerezd be:

  • 200 g csirkemell, felkockázva
  • 1/4 csésze apróra vágott mogyoróhagyma vagy lilahagyma
  • 2 evőkanál apróra vágott koriander
  • 1/4 csésze feta sajt
  • 1/4 csésze görög joghurt
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1/2 citrom leve
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál fekete bors

1. lépés

Amennyiben nem kész csirkéből csinálnánk, akkor vegyük elő a csirkemelleket, vágjuk csíkokra, sózzuk,  borsozzuk, tetszőleges grill fűszerrel szórjuk be, majd grillen vagy serpenyőben kevés olajon pirítsuk meg őket. Ha maradékból készíted, akkor ezt a lépést hagy ki.

2. lépés

Egy közepes méretű tálban keverjük össze a fűszeres csirkemell csíkokat, a hagymát, a koriandert és a kockákra vágott feta sajtot. Egy kis tálban keverjük össze joghurttal, a majonézzel, a citromlével, sóval, borssal. Keverjünk össze mindent jól, majd mehet a hűtőbe.

 

Tipp: Bátran variáljuk, adhatunk hozzá más zöldséget, például paradicsomot, paprikát, uborkát vagy vegyes salátát.

 

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(4.8 / 5)

4.8 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

6 140 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Csirkés-avokádós saláta

  • Csirkés görög saláta

  • Zöldséges csirkesaláta

  • Csirkemellsaláta uborkával

  • Uborkás csirkemell saláta

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    152,5 kcal
  • Zsír

    4,3 g
  • Szénhidrát

    3,4 g
  • Fehérje

    23,2 g