Egyszerű joghurtos muffin

2013-01-12
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 25 perc
  • Elkészítés: 35 perc

A muffin megunhatatlan még az újévben is. Gyorsan készítsünk a családnak egy joghurtos alap muffint, amit bármilyen gyümölccsel ki tudunk egészíteni.

A receptet Lindus68 küldte be nekünk. Köszönjük.

Ezeket szerezd be:

  • 1 pohár joghurt
  • 1,5 joghurtos pohár barna cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 0,5 joghurtos pohár olaj
  • 2 joghurtos pohár liszt
  • 3 tojás
  • 1/2 csomag sütőpor
  • csipet só
  • gyümölcs a tetejére (banán, eper, málna a legjobb)
  • 1 citrom héja
  • 1/tk fahéj

1. lépés

A joghurtot egy nagy tálba öntjük, majd a joghurtos poharat mossuk ki, ezt fogjuk használni mérőedénynek. Sorban lemérjük a hozzávalókat, beletesszük a tálba, az olaj maradjon legvégére.

2. lépés

Hozzáadjuk a citrom héját, fahéjat, a tojásokat és a sót. Egy fakanállal vagy robotgép segítségével simára keverjük. Készítsük elő a muffinformákat, vajazzuk ki, majd töltsük meg őket háromnegyedig tésztával. A tetejére ízlés szerint mehet gyümölcs. Banánnal és málnával a legjobb, de lehet mással is kísérletezni.

3. lépés

A muffinokat sütőbe tesszük, majd 180°C-on előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük őket. Nem árt a végén ellenőrizni villával, hogy a közepe is megsült rendesen.

 

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

4 026 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Almás-túrós diétás muffin

  • Kókuszos-meggyes muffin

  • Ribizlis-mákos bögrés süti

  • Fahéjas-diós muffin recept

  • Csokoládés-málnás muffin

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    515 kcal
  • Zsír

    21.3g
  • Szénhidrát

    71.8g
  • Fehérje

    9.4g

Kommentek

  • Mariann

    Ez a muffin isteni! Én tettem hozzá banánt és egy kis málnát a fagyasztóból. Nagyon szuper!