Brownie fehér csokival és eperrel
2015-10-16- Hány főre: 4-6
- Előkészítés: 35 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 55 perc
Egy kihagyhatatlan sütemény recept, ami eperrel készült.
Ezeket szerezd be:
- 22 dkg margarin
- 25 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1 kk szódabikarbóna
- 2 egész tojás
- 1 tábla fehér csoki
- 1 tábla étcsokoládé
- 1 kis pohár joghurt
- 3-4 ek kakaópor
- 2 dl víz
- Öntethez:
- 1 tábla fehér csoki
- 10 dkg margarin
- 1 dl joghurt
- 10 dkg porcukor
- eper (ízlés szerint)
1. Lépés
A vizet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a kakaóport, a margarint, és forralásig a tűzön hagyjuk. Amikor egyet forr levesszük a tűzről, belekeverjük a cukrot, a cukor után a joghurtot, ezután a tojásokat, és végül a lisztes szódabikarbónát.
2. Lépés
Csomómentesre kikeverjük. Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk, a massza felét beleöntjük, erre az apróra vagdalt csokoládékat tesszük, majd ismét a masszát öntjük.
3. Lépés
170-180 fokos sütőbe tesszük. 15-20 perc múlva megsül, felkockázzuk, és fehér csokis krémmel leöntjük a szeleteket.
4. Lépés
A csokiöntet elkészítése: a hozzávalókat gőz felett felolvasztjuk, és a süteményszeletekre tesszük, eperrel szervírozzuk.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
3 317 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
1,049 kcal -
Zsír
61.3g -
Szénhidrát
118.4g -
Fehérje
11.8g -
Koleszterin
66mg -
Cukor
81.5g