Szénhidrátos zöldséges pizza
2012-11-28- Típus: Pizza, Szénhidrát nap
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 40 perc
- Főzési/Sütési idő: 25 perc
- Elkészítés: 1:5 p
90 napos fogyókúránál kipróbáltam ezt a zöldséges pizza receptet. Olyannyira bevált, hogy még fogyókúra után is néha ilyet készítek.
Ezeket szerezd be:
- 30 dkg Liszt
- Fél csomag Élesztő
- 3 evőkanál Olaj
- 1,5 dl langyos víz
- 1 csapott evőkanál Só
- Pizzakrém
- Pizza fűszerkeverék
- Ketchup
- Gomba
- Brokkoli
- Kaliforniai paprika
- Újhagyma
1. lépés
Egy nagy tálban összekeverjük a szétmorzsolt élesztőt, lisztet, olajat és a sót. Ezután szépen fokozatosan adjuk hozzá a vizet, egészen addig, amíg egy lágy tésztát nem kapunk. Ha ez meg van, akkor tegyük egy meleg helyre és kelesszük körülbelül 30 percen keresztül.
2. lépés
Amíg a tésztánk kel, addig a pizza feltétjét elkészítjük. A pizzakrémet, ketchupot és a pizza fűszerkeveréket jó alaposan összekeverjük. (Ezek mértékét azért nem írom le, mert mindenki máshogy szereti. Valaki több pizzakrémet szeret, de kevesebb ketchupot, más pedig inkább ketchupot és kétszer több fűszerkeveréket akar. Végszó: Ízlés szerint.)
3. lépés
A már megkelt tésztát kinyújtjuk és a tepsinkbe helyezzük. (Lehet kapni a szilikonos pizzaformát, én azt ajánlom.) Jó alaposan megkenjük a finom pizzakrémünkkel, majd a tetejére tesszük az apróra vágott gombát, újhagymát, brokkolit és a kaliforniai paprikát. (90 naposok a sajtot sajnos most nélkülözik, de természetesen mások annyit tesznek rá, amennyit akarnak.) Betesszük az előmelegített sütőbe és szépen megsütjük.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
4 486 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
899 kcal -
Összes Zsír
23,8 g -
Koleszterin
0 mg -
Szénhidrát
146,9 g -
Cukor
12,9 g -
Fehérje
26,6 g