Narancsos-rumos bomba
2012-05-31- Típus: Csokigolyók
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 20 perc
- Főzési/Sütési idő: 10 perc
- Elkészítés: 30 perc
Egy pillanatok alatt elkészíthető édesség, csak győzzük kivárni, amíg megdermed! :)
Ezeket szerezd be:
- 15 dkg hámozott mandula
- 15 dkg porcukor
- 1 tojásfehérje
- 1 narancs reszelt héja
- 1 evőkanál narancslé (facsart)
- 1,5 cl rum
- 15 dkg narancsos ízesítésű csokoládé
- tortareszelék
1. Lépés
Daráljuk meg a mandulát és keverjük össze a porcukorral, a tojásfehérjével, a rummal, a reszelt narancs héjjal és lével. Formázzunk a masszából kis golyókat és mindegyik közepébe tegyünk egy mandulát.
2. Lépés
A golyókat egyesével mártsuk a vízgőz felett megolvasztott narancsos ízesítésű csokoládéba, majd végül meghempergetjük csokoládé reszelékben és mandulában.
Helyezzük a bombákat egy sütőpapírral bélelt tálcára és szárítsuk őket legalább 1 napig.
Tipp: Készíthetjük a mázat fehér csokival, de márthatjuk a kis bombákat fele-fele arányban a narancsos csokiba és fehér csokiba is, illetve nem csak csokoládéreszelékbe, de kakaóporba vagy színes cukorgyöngyökbe is forgathatjuk.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
4 413 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
441 kcal -
Összes zsír
27,8 g -
Szénhidrát
34,8 g -
Fehérje
10,4 g