Mojito-s csirke recept

2012-07-12
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 30 perc
  • Főzési/Sütési idő: 20 perc
  • Elkészítés: 50 perc

A recept érdekesen hangozhat, de ne ijedjünk meg, nem fogjuk a csirkemellet nyakon önteni Mojito-val, de az íze hasonló lesz az italhoz.

Ezeket szerezd be:

  • ¾ csésze friss limelé
  • 1/2 csésze rum
  • 1/2 csésze apróra vágott friss mentalevél
  • 1 evőkanál olaj
  • 8 csirkemell filé
  • Pár friss mentalevél a díszítéshez

1. lépés

Habverővel keverjük össze a limelevet, a  rumot, az apróra vágott mentát és növényi olajat egy tálban. Helyezzük a csirkét egy zárható zacskóba és öntsük rá a pácot. Tegyük hűtőszekrénybe minél hosszabb időre, néha forgassuk meg, hogy minden felét ugyanúgy érje a pác.

2. lépés

Készítsünk elő a grillt, majd helyezzük rá a bepácolt csirkéket. Süssük meg mindkét oldalát 10 percig. Tálaláskor szépen rendezzük el egy tálon és csöpögtessünk rá lime levet.

Tálaljuk rizzsel vagy párolt zöldséggel.

Fogás: Hozzávalók: , , ,

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

950 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Zöldséges csirke rablóhús

  • Görög bárány vegyes salátával

  • Grillezett csirke vegyes körettel

  • Grillezett busa zöldségekkel

  • Grillezett pangasius édeskrumplival

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    390 kcal
  • Összes Zsír

    9,1 g
  • Szénhidrát

    10,1 g
  • Fehérje

    47,5 g