Mojito-s csirke recept
2012-07-12- Hány főre: 4
- Előkészítés: 30 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 50 perc
A recept érdekesen hangozhat, de ne ijedjünk meg, nem fogjuk a csirkemellet nyakon önteni Mojito-val, de az íze hasonló lesz az italhoz.
Ezeket szerezd be:
- ¾ csésze friss limelé
- 1/2 csésze rum
- 1/2 csésze apróra vágott friss mentalevél
- 1 evőkanál olaj
- 8 csirkemell filé
- Pár friss mentalevél a díszítéshez
1. lépés
Habverővel keverjük össze a limelevet, a rumot, az apróra vágott mentát és növényi olajat egy tálban. Helyezzük a csirkét egy zárható zacskóba és öntsük rá a pácot. Tegyük hűtőszekrénybe minél hosszabb időre, néha forgassuk meg, hogy minden felét ugyanúgy érje a pác.
2. lépés
Készítsünk elő a grillt, majd helyezzük rá a bepácolt csirkéket. Süssük meg mindkét oldalát 10 percig. Tálaláskor szépen rendezzük el egy tálon és csöpögtessünk rá lime levet.
Tálaljuk rizzsel vagy párolt zöldséggel.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
2 703 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
390 kcal -
Összes Zsír
9,1 g -
Szénhidrát
10,1 g -
Fehérje
47,5 g