Csokis-meggyes muffin recept

2013-09-15
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 20 perc
  • Elkészítés: 35 perc

Mindenféle kombinációban szeretem a muffint, ezért most előkaptam a spejzből egy kis meggybefőttet és abból készítettem.

Ezeket szerezd be:

  • 250 g liszt
  • 2,5 teáskanál sütőpor
  • 0,5 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 tojás
  • 130 g barna cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 80 ml olaj
  • 250 ml görög joghurt
  • 250 g meggy
  • 1 tábla tejcsokoládé

1. lépés

A muffin sütőnket kivajazzuk, a sütőt előmelegítjük 180°C-ra. A meggybefőttet lecsöpögtetjük, a csokit apró darabokra törjük. A liszthez hozzákeverjük a sütőport, a szódabikarbónát és a darabokra  tört csokit.

2. lépés

A tojást felverjük, elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, olajjal, joghurttal, végül a meggyel is. A lisztkeveréket beleöntjük a tojásos masszába, jól elkeverjük. A tésztát a formákba töltjük és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.

 

 

Fogás: Cimkék: ,

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

1,944 megtekintés

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    501 kcal
  • Zsír

    19.3g
  • Szénhidrát

    74.3g
  • Fehérje

    9.1g