Baileys krémlikőr házilag

2013-12-13
  • Hány főre: 8
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 0 perc
  • Elkészítés: 10 perc

Az ital elkészítése egyáltalán nem időigényes, érdemes az ünnepek alkalmával elkészíteni.

Ezeket szerezd be:

  • 50 ml habtejszín
  • 20 ml tej (3,5 %-os)
  • 30 g kristálycukor
  • 397 g sűrített tej (félzsíros, cukrozott)
  • 150 ml kávé (erős főzet)
  • 700 ml fehér rum
  • 1 evőkanál vanília eszencia
  • 2 db tojássárgája
  • 4 evőkanál porcukor

1. Lépés

A cukrot karamellizáljuk, majd felöntjük forró tejszínnel és tejjel, utána hozzáadjuk a sűrített tejet. A tojások sárgáját jól kikeverjük porcukorral, ezzel is jól elkeverjük.

2. Lépés

Végül hozzáadjuk a kávét, majd az alkoholt. üvegbe töltjük és jól behűtjük.

 

 

Hétvégén szinte mindig sütök valami új fajta receptet, akár gluténmentesen is.

Értékelések

(4.6 / 5)

4.6 5 5
Értékeld a receptet!

5 személy értékelt

11 191 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Cappuccino hab

  • Jegeskávés kóla

  • Kókuszos jeges kávé

  • Frozen Latte

  • Ír kávé szerecsendióval

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    283 kcal
  • Zsír

    4.2g
  • Szénhidrát

    10.8g
  • Fehérje

    2.5g
  • Koleszterin

    64mg
  • Cukor

    10.3g