Választott hozzávaló: Borjúhús
Leves baleári módra
Ez a leves a spanyol tartományi Baleár-szigetekről származik. Ha mallorca-n jártok esetleg, akkor mindenféleképpen kóstoljátok meg az igazit, de addig ...
TovábbJerezi leves
Ez is Spanyolországból származó recept. Nem éppen egy magyaros ízvilág, de újításnak, újdonságnak tökéletesen megfelel.
TovábbFinom bécsi szelet
Nem régiben eltöltöttem pár napot Bécsben, ahol megkóstoltam a hamisítatlan Wiener Schnitzelt, azaz a bécsi szeletet.
Tovább