Kókuszgolyó recept

2012-09-23
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 30 perc
  • Főzési/Sütési idő: 0 perc
  • Elkészítés: 30 perc

A hétvégén egy esküvőre készültem, ahol felkértek, hogy készítsek a násznépnek valami finom süteményt. A jegyespár kókuszgolyót kért tőlem.

Ezeket szerezd be:

  • 500 g darált keksz
  • 100 g kakaópor
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1 tk rumaroma
  • 2-3 evőkanál baracklekvár
  • 1 dl tej
  • kókuszreszelék

1. lépés

A kekszet összeöntjük a kakaóporral és a porcukorral, majd kezünkkel összekeverjük. Csepegtessük bele a rumaromát, adjuk hozzá a baracklekvárt és annyi tejet, hogy normálisan össze tujuk gyúrni.

2. lépés

Érdemes a gyúrás közben bevizezni a kezünket, mert így nem fog annyira ragadni. Alakítsunk kis golyókat, majd forgassuk meg kókuszreszelékben. Tálalás előtt én be szoktam tenni egy kicsit a hűtőbe, mert hidegen finomabb.

 

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(4.6 / 5)

4.6 5 11
Értékeld a receptet!

11 személy értékelt

7,957 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Paleo kókuszgolyó

  • Rumos kókuszgolyó

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    329 kcal
  • Zsír

    24.7 g
  • Szénhidrát

    32.3 g
  • Fehérje

    5.8 g