Gyors habroló

2014-06-23
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 30 perc
  • Főzési/Sütési idő: 30 perc
  • Elkészítés: 60 perc

Nagyon finom, ezért kipróbáltam. Nálunk a családban nagy sikere volt. :)

Ezeket szerezd be:

  • 50 dkg levelestészta
  • 3 tojásfehérje
  • 3 evőkanál kristálycukor
  • 1 tojássárgája a kenéshez

1. Lépés

A levelestésztát kigöngyölöm, ha már előre kinyújtottat vettem, vagy vékonyra nyújtom sodrófával, ha tömböt vettem. Megkenem a tojássárgájával, kb. fél centis csíkokra vágom, és feltekerem a fémcsövekre. Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem, és pirosra sütöm.

2. Lépés

Ezalatt a tojásfehérjét a cukorral gőz fölött habbá verem. Habzsákba töltöm. A tésztát kiveszem a sütőből, lehúzom a csőről, kicsit hűlni hagyom, majd megtöltöm a habbal.

Mesy vagyok,és szeretek új recepteket kipróbálni:)

Értékelések

(5 / 5)

5 5 6
Értékeld a receptet!

6 személy értékelt

4 894 megtekintés

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    499 kcal
  • Zsír

    32.5g
  • Szénhidrát

    43.8g
  • Fehérje

    8.3g
  • Koleszterin

    35mg
  • Cukor

    6.7g