Választott hozzávaló: Vöröshagyma
Vörösboros gombás marhaszelet vadas- és sütőtökszósszal
Vörösboros gombás marhaszeletet készítettem fokhagymás, vajas krumplipürével, amit vadas- és sütőtökszósszal bolondítottam.
TovábbGnocchi gombapörkölttel tejfölösen
A sok magyaros étel után végre egy kis olasz is az asztalomra került.
TovábbÚjévi kocsonya
Mai ebédem: kocsonya. Ez igazándiból újévre készült, de annyi volt az étel, hogy csak most került rá a sor.
TovábbPezsgős-chilis újévi töltött káposzta csülökkel
Bár én a töltött káposztát az év bármely napján megeszem, Karácsony és Újév nem múlhat el nélküle.
TovábbÚjévi vörösboros lencseleves
Újévkor kötelező lencsét enni, hacsak nem akarunk szegények lenni egész évben.
TovábbChilis-vörösboros sólet parasztkolbásszal és tojással
Lehet, hogy a kóser konyha hívei ezt szentségtörésnek tartják, de én szeretem a csípős parasztkolbászt. Mivel csülök nem volt itthon, ...
TovábbFehérboros fokhagymakrémleves sajttal és pirítóssal
Tegnap tésztát főztem, a levét sajnáltam kiönteni, ezt használtam fel a mai leveshez.
TovábbTejfölös fejtett bableves füstölt pörccel és csipetkével
Ezúttal nem csülökkel, hanem pörccel készült a bableves.
TovábbLecsós rizs gombapaprikással
Lecsó gombapaprikással. Ha még nem próbáltátok ki, tegyétek meg.
Tovább













