Mit keresel

Hozzávaló kereső // Kedvenc Fogások: Desszert , Előétel , Főétel , Grill , Italok , Köret , Leves , Saláták

Sütőtökös krémleves

2016-01-07
  • Hány főre: 3-4
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 40 perc
  • Elkészítés: 55 perc

A sütőtökben sok a vitamin, ezért sokszor készítek krémlevest belőle.

Ezeket szerezd be:

  • 1 kiló sütőtök
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 kevés reszelt szerecsendió
  • fél deci olaj
  • húsleves alaplé vagy 2 leveskocka
  • 2 dl főzőtejszín

1. lépés

Az olajat felmelegítem, a vöröshagymát és a fokhagymát üvegesre párolom. A sütőtöknek a héját levágom és a húsos részét kis kockákra vágom.

2. lépés

Az üvegesre párolt hagymához hozzáadom a sütőtök kockákat, felöntöm húsleves alappal és puhára megfőzöm. Amikor megpuhult az egészet összemixelem.

3. lépés

Kevés szerecsendiót reszelek bele. Felöntöm 2 deci főzőtejszínnel. Levesgyönggyel és magokkal tálaltam.

 

Fogás: , Cimkék: , Hozzávalók: , , , , , , ,

Nagyon szeretem a finom ételeket sütiket.

Értékelések

(4 / 5)

4 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

2 524 megtekintés

Kapcsolódó receptek:

  • Kukoricakrémleves Ágitól

  • Cukkinikrémleves hidegen tejföllel

  • Fehérboros-tejszínes medvehagyma-krémleves

  • Pezsgős spárga-újhagyma krémleves cipóban

  • Sütőtökkrémleves resztelt csirkemájjal és gombával

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    460 kcal

  • Zsír

    12.7g

  • Koleszterin

    0mg

  • Szénhidrát

    74.4g

  • Cukor

    9.4g

  • Fehérje

    3.1g