Választott hozzávaló: Paradicsom

Kacsamájpástétommal töltött paprika és paradicsom reszelt sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Nagyon ízlett a napokban sütött töltött kaliforniai paprika, ezért most újra elkészítettem, de most másképpen.

Tovább

Túróval töltött kaliforniai paprika zöldségekkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A hipermarketben olcsón tudtam vásárolni kaliforniai paprikát. Vettem 4 nagyjából egyforma darabot. Ezt fogom most elkészíteni.

Tovább

Kagylótészta fokhagymával és chilivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ez egy nagyon egyszerű, relatíve gyors, s nagyon ízletes olasz étel.

Tovább

Pipette Rigate borsós sertéspörkölttel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A pörkölt nem csak nokedlivel, vagy krumplival készíthető, a zöldborsó is mássá teszi egy kicsit.

Tovább

Parasztgulyás recept

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Gulyásleves kicsit másképpen, parasztosan. Tökéletes magyaros ebéd és vacsora ötlet. A vöröshagymát, a fokhagymát, és a szalonnát vágjuk fel apróra.

Tovább

Karfiolleves tejföllel és fehérborral

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az egyszerű karfiolleves után most itt egy gazdag változat.

Tovább

Tökös lecsó lángolt kolbásszal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy óriási tök nőtt a hátsó kertünkben véletlenszerűen. Abból most lecsót készítettem.

Tovább

Tejfölös babgulyás sült sertésoldalassal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem a gulyás minden fajtáját, bár bográcsban főzve az igazi, azért így is ehető volt ez a babgulyás.

Tovább

Vörösboros gulyásleves chilivel és nokedlivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy gazdag leves, igazi Hungaricum: Echte ungarische Gulaschsuppe. A fazékba teszek kevés olajat, ezen megpirítom a szalonnát, majd az apróra ...

Tovább

Csirkefarhát- és gombapörkölt pennével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A csirkefarhátat sokan lenézik, kutyakajának, vagy a szegények ételének vélik, pedig fejedelmi lakoma készíthető belőle.

Tovább

Fehérboros tavaszi zöldségleves sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Hogy ne unjam meg a Tavaszi zöldséglevest, ezúttal kockára vágott sült sonkát és reszelt sajtot szórtam rá.

Tovább

Bruschetta recept

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Szintén egy főzőtanfolyamon találkoztam először ezzel az előétellel. Ugyancsak könnyű és gyors az elkészítése és csupa vitamin.

Tovább