Választott hozzávaló: Paradicsom

Kolbásszal és sajttal töltött gombafejek

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Kolbásszal és sajttal töltött gombát készítettem paradicsommal és finom parázskrumplival.

Tovább

Sonkás ravioli zöld pestóval és parmezánnal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A hűtőben még volt egy üveg saját készítésű zöld pesto és egy zacskó ravioli, így pillanatok alatt elkészült az ebédem.

Tovább

Hummusz toasttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A hummusz az arabok, de főleg a marokkóiak kedvenc étele. A hummusz, vagy humusz csicseriborsót jelent.

Tovább

Frissensült tarja zöldségekkel

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Finom, egyszerű és gyors étel. Aki szereti a tarját, annak kötelező!

Tovább

Vörösboros-tejfölös-gombás-zöldborsós zöldségragu

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Vörösboros-tejfölös-gombás-zöldborsós zöldségragu. Húsmentes, ezért vegetáriánusoknak is ajánlom.

Tovább

Vörösboros gombapaprikás nokedlivel és párolt spenóttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A spenót, különösen főzelék formájában, melyet a pépes, mélyhűtött félkészételből készítenek, nem tartozott a kedvenceim közé, de párolva imádom.

Tovább

Spenótsaláta rokforttal és bruschettával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Finom, gyors, egészséges, s nem kell főzni.

Tovább

Paradicsomsaláta tojással és mozzarellával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy kellemes olaszos ízvilág. Paradicsomsaláta tojással, mozzarellával és bruschettával.

Tovább

Fehérboros retekleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A leveshez a piacon óriási retkeket vettem. A levest fehérborral bolondítottam.

Tovább

Mexikói zöldségleves tortillával és tequilával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Eredetileg egy egyszerű reteklevest akartam készíteni, de aztán mivel a mélyhűtőben mexikói salátakeverékre bukkantam, megváltozott a terv.

Tovább

Medvehagymás paraszt rakott krumpli

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Miután még a medvehagyma korszaka van, s nem egy hagyományos ételt akartam elkészíteni, ezt találtam ki.

Tovább

Paradicsomos krumpli

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Egyszerű főzelék, melyet nyáron frissen szedett paradicsommal, télen pedig sűrített paradicsommal készítek.

Tovább