Választott hozzávaló: Fokhagyma
Rákkal töltött gomba édes chiliszósszal
Nagyon szeretem a különleges kulináris ízeket, ezért néha-néha még rákot is veszek, hogy meglepjem a feleségem, na meg magam. :)
TovábbSzicíliai gombás spagetti fehérborral
Olasz ízek kétfajta gombából, fehérborral bolondítva. Más néven: Spaghetti siciliani con due funghi e vino bianco.
TovábbDupla Bruschetta sonkával és sajttal
Egy könnyű, gyors és finom vacsora. Ajánlom mindenkinek, próbáljátok ki!
TovábbZöldségleves kacsaszívvel
A nagy hidegben mindig készítek egy kis forró levest. Most sem tettem másként a kacsaszívből.
TovábbTöltött paprika vörösboros paradicsomszószban
Töltött paprikát készítettem bazsalikomos, vörösboros paradicsomszószban, tejföllel.
TovábbBurgonyás rakott káposzta
Finom laktató és olcsó étel. Ráadásul könnyű elkészíteni is. A megfőtt burgonyának lehúzom a héját, és karikákra szelem. A kolbászt ...
TovábbHolland parasztomlett
Omlett Holland módra. Nagyon finom, telítő étel, főételnek is kiváló. Próbáljátok ki!
TovábbVörösboros sertéspörkölt nokedlivel és lecsóval
Sertéspörköltet készítettem vörösborosan, nokedlivel és egy kis lecsós raguval.
TovábbSpanyol omlett
Tortilla de patatas, azaz a spanyol omlett. Kóstoljátok meg a spanyol változatot.
TovábbVörösboros fusili paradicsomos szardíniával
Vörösboros fusilit készítettem paradicsomos szardíniával és rukkolával. Meg is ettük gyorsan.
TovábbMesy féle Töltött káposzta
Karácsonyra csináltuk, nagyon finom. Általában ünnepekre mindig ezzel várjuk a vendégeket.
TovábbSonkás, póréhagymás, kukoricás langalló
A "feltétet" ízlésünk szerint variálhatjuk.Tehetünk rá felvágottakat, kolbászt, zöldségeket.
Tovább













