Választott hozzávaló: Csiperkegomba
Kínai zöldséges, csípős csirke
A kínai konyha nagy kedvenc. Sajnos több üzlet is bezárt már, ahol az autentikus hozzávalókat be lehetett szerezni.
TovábbSült kacsacomb gombás rizzsel
Ez elég munkaigényes étel, de az eredmény miatt megéri. Szinglinek talán túl nagy idő- és munkaráfordítás, de egy családnál hálás ...
TovábbKecskesajttal töltött, baconba tekert gombafejek
Kecskesajttal töltött, baconba tekert gombafejek paradicsommal és krumplival együtt sütve. A sajtot a lányom vette magának, de neki túl érett, ...
TovábbDisznótoros nem hagyományosan
Disznótoros nem hagyományosan, baconös hagymás krumpliágyon paradicsommal, paprikával, gombával együtt sütve. Ez egy nyáriasított változat.
TovábbPárolt tengerihal-filé csiperkegombával
A múltkori tengeri halas bevásárlásból, a másik csomagot csiperkegombásan készítettem el.
TovábbMájkrémes gombapörkölttel töltött paprika és gombafejek krumpliágyon, csőben sütve
Ígértem még további gombapörköltes ételt, ami nem a szokásos gombapörkölt krumplival, vagy tésztával, esetleg nokedlivel.
TovábbZöldséges heringsaláta
Hát nem gyönyörű ez a saláta? Egy könnyed vacsorának mindenképpen megfelel!
TovábbIgazi frankfurti leves (Frankfurter Grüne Suppe)
Mi, magyarok a frankfurti leves alatt egy kelkáposztából főzött leves értünk, virslivel. Megvallom, én is kedvelem ezt a levest sok ...
TovábbSült hering minden földi jóval
Mi is az a földi jó? Sült hering gombával, spárgával, póréhagymával, petrezselymes újkrumplival, medvehagymás szósszal. Isteni! :)
TovábbVörösboros gombapörkölt
Ez az étel önmagában - persze körítéssel - is finom, de én most különböző ételekhez fogom felhasználni.
TovábbÁzsiai ihletésű fekete kagyló leves
Imádom a fekete kagylót. Amikor az Adria mellett nyaraltam a 70-es, 80-as években (minden évben), csaknem minden nap szedtem a ...
Tovább













