Választott hozzávaló: Csiperkegomba

Kínai zöldséges, csípős csirke

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (5 / 5)

A kínai konyha nagy kedvenc. Sajnos több üzlet is bezárt már, ahol az autentikus hozzávalókat be lehetett szerezni.

Tovább

Sült kacsacomb gombás rizzsel

Értékelés: (5 / 5)

Ez elég munkaigényes étel, de az eredmény miatt megéri. Szinglinek talán túl nagy idő- és munkaráfordítás, de egy családnál hálás ...

Tovább

Kecskesajttal töltött, baconba tekert gombafejek

Értékelés: (5 / 5)

Kecskesajttal töltött, baconba tekert gombafejek paradicsommal és krumplival együtt sütve. A sajtot a lányom vette magának, de neki túl érett, ...

Tovább

Sült sonka lecsóval és gombával

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

A lecsót nem tudom megunni, főleg, hogy mindig variálom.

Tovább

Disznótoros nem hagyományosan

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Disznótoros nem hagyományosan, baconös hagymás krumpliágyon paradicsommal, paprikával, gombával együtt sütve. Ez egy nyáriasított változat.

Tovább

Párolt tengerihal-filé csiperkegombával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A múltkori tengeri halas bevásárlásból, a másik csomagot csiperkegombásan készítettem el.

Tovább

Májkrémes gombapörkölttel töltött paprika és gombafejek krumpliágyon, csőben sütve

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (5 / 5)

Ígértem még további gombapörköltes ételt, ami nem a szokásos gombapörkölt krumplival, vagy tésztával, esetleg nokedlivel.

Tovább

Zöldséges heringsaláta

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Hát nem gyönyörű ez a saláta? Egy könnyed vacsorának mindenképpen megfelel!

Tovább

Igazi frankfurti leves (Frankfurter Grüne Suppe)

Fogás: , Cimkék: , ,
Értékelés: (5 / 5)

Mi, magyarok a frankfurti leves alatt egy kelkáposztából főzött leves értünk, virslivel. Megvallom, én is kedvelem ezt a levest sok ...

Tovább

Sült hering minden földi jóval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Mi is az a földi jó? Sült hering gombával, spárgával, póréhagymával, petrezselymes újkrumplival, medvehagymás szósszal. Isteni! :)

Tovább

Vörösboros gombapörkölt

Értékelés: (5 / 5)

Ez az étel önmagában - persze körítéssel - is finom, de én most különböző ételekhez fogom felhasználni.

Tovább

Ázsiai ihletésű fekete kagyló leves

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Imádom a fekete kagylót. Amikor az Adria mellett nyaraltam a 70-es, 80-as években (minden évben), csaknem minden nap szedtem a ...

Tovább