Választott hozzávaló: Medvehagyma
Erdélyi tárkonyos-medvehagymás zöldségleves
Az étel előzménye, hogy kb. 75 dkg-os csülköt főztem, több, mint 2 órán keresztül lassú tűzön. Felhasználtam még a főtt ...
TovábbMedvehagymás makaróni baconnel és paradicsommal
Vettem a piacon egy csokor medvehagymát. Valamit kellett kezdeni vele, így született meg ez az étel.
TovábbChilis-medvehagymás vajkrémmel töltött paprika baconbe
Egy egyszerű, de finom tavaszi étel. Érdemes kipróbálni.
TovábbKertészlány leves
Olasz ihletésű paradicsomleves. Mert nem csak a betűtésztás paradicsomleves létezik.
TovábbHúsvéti reggeli sonkával-tojással és pestos toasttal
Húsvét hétfőjére készült ez a finom, kiadós reggeli. A leírás tovább tartott, mint az elkészítés.
TovábbMedvehagymás zöldségleves mozzarellával
Ezúttal nem krémlevest, hanem egy medvehagymás zöldséglevest teszek fel, s nem sajtos pirított toasttal, hanem mozzarellával.
TovábbMedvehagymás zöld pesto
A medvehagyma most a sláger. Gyorsan készítettem egy zöld pestot sok medvehagymával. A kisebbik üveg tartalmát egy olasz tésztaételhez használom. ...
TovábbCsontleves húsos csontból és velőscsontból sok zöldséggel
Az egyik húslevesem kapcsán kaptam egy kritikát a barátomtól, gimnáziumi osztálytársamtól, W. Petitől, hogy ez csak velős csonttal az igazi.
TovábbChilis-medvehagymás vajkrémmel töltött paprika
A medvehagyma szezonja van, egy gyors és finom étel, akár előételnek, akár vacsorára egy könnyű főételnek.
Tovább