Szemgolyó spagetti
2012-10-28- Típus: Fasírt receptek, Paradicsomos tészták
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4-6
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 35 perc
A következő recept ismét az interneten fellelhető remekek egyike. Szerintünk nagyon vicces, a családnak nagyon tetszett.
Ezeket szerezd be:
- 1 kg sovány pulyka darált hús
- 1/4 csésze peszto
- 1/4 csésze zsemlemorzsa
- 1/4 csésze reszelt sajt
- 1 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 1 csokor petrezselyem (darabolva)
- 1 üveg bolti spagetti vagy bolognai szósz
- spagetti tészta
- fekete vagy zöld olívabogyó
1. lépés
Helyezzük az összes összetevőt az üveges spagetti szósz kivételével egy nagy keverő tálba, majd dolgozzuk össze kézzel. Jól gyúrjuk össze, majd egy evőkanálnyi adagonként alakítsunk belőle gombócokat.
2. lépés
Öntsük a spagettiszót egy hőálló üvegtálba, ültessük bele a gombócokat, majd mindegyik tetejére nyomjunk egy fekete agy akár zöld olívabogyót. Fedjük le a tálat fóliával és süssük addig, ameddig finom illatuk lesz, körülbelül 20 percig.
3. lépés
Főzzünk ki a szemgolyókhoz sós vízben spagetti tésztát és tálaljuk úgy a szószt, hogy a szemek felfelé nézzenek.
Nagyon kísérteties! :)
fotó: lickthebowlgood
Ajánlom figyelmedbe további receptjeinket:
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
5 370 megtekintés