Választott hozzávaló: Vörösbor

Chilis-vörösboros sólet parasztkolbásszal és tojással

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Lehet, hogy a kóser konyha hívei ezt szentségtörésnek tartják, de én szeretem a csípős parasztkolbászt. Mivel csülök nem volt itthon, ...

Tovább

Vörösboros-tejfölös-gombás-zöldborsós zöldségragu

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Vörösboros-tejfölös-gombás-zöldborsós zöldségragu. Húsmentes, ezért vegetáriánusoknak is ajánlom.

Tovább

Vörösboros gombapaprikás nokedlivel és párolt spenóttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A spenót, különösen főzelék formájában, melyet a pépes, mélyhűtött félkészételből készítenek, nem tartozott a kedvenceim közé, de párolva imádom.

Tovább

Fűszeres húsgolyó gombamártással

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Egyszerű, bő fél óra alatt elkészíthető, és még a hétvégi asztalon is megállja a helyét.

Tovább

Vörösboros gombapaprikás medvehagymával és nokedlivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A piacon találtam nagyon olcsó csiperkét, vettem fél kilót, s egy finom paprikást dobtam össze.

Tovább

Vörösboros Jókai bableves csipetkével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az igazi Jókai bableves csülökkel és debreceni kolbásszal készül.

Tovább

Halászlé pontyból és harcsából

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A halászlé ezúttal pontyból, harcsából és belsőségből készült.

Tovább

Tarhonyás lecsó mangalica szalonnával és kolbásszal

Fogás:
Értékelés: (4.3 / 5)

Tarhonyás lecsó mangalica szalonnával, csabai parasztkolbásszal, vörösborral. Eltett lecsóból készítettem.

Tovább

Malacsült hurkával, almával és vörösboros káposztával

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Malacsültet készítettem sült hurkával, krumplival, almával és vörösboros káposztával. Isteni lett!

Tovább

Vörösboros lencsegulyás füstölt tarjával és kolbásszal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Mert nem csak babgulyás van. Finom vörösboros lencsegulyás füstölt tarjával, kolbásszal és nokedlivel.

Tovább

Vörösboros resztelt csirkemáj rizzsel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem a csirkemájat, nem csak azért, mert olcsó, de finom és könnyű vele dolgozni. Most nem egy hagyományos recept következik.

Tovább

Lencsefőzelék vörösboros-gombás marhaszelettel

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Lencsefőzelék vörösboros-gombás marhaszelettel, lehet ennél jobb? :)

Tovább