Választott hozzávaló: Sáfrány

Fehérboros fácánleves gazdagon

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A fácán fejedelmi étel. Ezúttal leves lett belőle. De egy combnak más lett a sorsa. Erről később.

Tovább

Fehérboros fácánhúsleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ez a leves isteni, annak ellenére, hogy viszonylag kevés zöldséggel készült.

Tovább

Marhahúsleves metélttésztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy finom leves, nem csak ünnepekre és vasárnapokra.

Tovább

Rizottó tengerész módra

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezt a receptet olcsónak egyáltalán nem mondanám, sőt kifejezetten drága, viszont különleges, ami egy randinál még talán előny is.

Tovább

Tengerihal-filé mediterrán módra

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezt a receptet az egyik nagyon jó ismerősömtől kaptam meg. Kicsit féltem tőle, de nagyszerű ebéd lett a vége.

Tovább

Hagymás-paradicsomos szardínia

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Finom kis sült halacskák, hagymás-paradicsomos szószban. Na, ezt ki kell próbálni! Az előkészített szardíniát besózzuk, lisztbe beleforgatjuk, és olajban kisütjük.

Tovább

Angolna borsós tésztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy étteremben ettem életemben elsőnek angolnát. Szeretem a különlegességeket, de féltem tőle. Azóta már tudom, hogy az egyik legfinomabb hal ...

Tovább

Sáfrányos marhagombóc

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

A sáfrány nem sok háziasszony fűszerespolcán szerepel. Bevallom, nekem sem. De mikor megláttam az üzlet polcán, megjött a kedvem, hogy ...

Tovább

Halleves kagylóval

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Ismét egy specialitás, ami az ízletes hallét ötvözi a finom kagylóval. Aki szereti az utóbbit, az szerintem legalább egyszer kipróbálhatja.

Tovább

Halleves recept

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Még tavaly voltunk pecázni, naná, hogy fogtunk is. Akkor kaptam egy nagyon érdekes receptet, ami nálunk bevált. Csak ajánlani tudom ...

Tovább

Navarrai leves

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Gyerekkoromban olyan szerencsés helyzetben voltam, hogy Spanyolországban nyaralhattam a közeli rokonaim révén.

Tovább

Manchai leves

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Vicces, de amikor elsőnek hallottam a manchai levesről, azt hittem, hogy valami kínai ételről van szó. Persze később kiderült, hogy ...

Tovább