Választott hozzávaló: Paradicsomlé
Töltött paprika és paradicsom kolbászhússal
Nem teljesen hagyományos töltött paprika. A krumplikat megpucolom, kockára vágom. A chilit felszeletelem. A hagymákat aprítom, egy serpenyőben olajon megdinsztelem.
TovábbParadicsomleves kuszkusszal
Imádom a paradicsomleves az egyik kedvencünk, most elkészítettem diétás verzióban is kuszkusszal.
TovábbKertészlány leves
Olasz ihletésű paradicsomleves. Mert nem csak a betűtésztás paradicsomleves létezik.
TovábbChilis-vörösboros sólet parasztkolbásszal és tojással
Lehet, hogy a kóser konyha hívei ezt szentségtörésnek tartják, de én szeretem a csípős parasztkolbászt. Mivel csülök nem volt itthon, ...
TovábbGombás töltött paprika paradicsomszószban a sütőből
Egy kicsit mást akartam, mint a hagyományos töltött paprika.
TovábbMexikói Bloody Mary
A közelmúltban tettem fel néhány mexikói receptet. Nos, most egy hozzávaló koktélt.
TovábbGazpacho HobbyChef módra
Spanyolországban Gazpacho néven, míg Portugáliában Gaspacho-ként ismert. Hideg paradicsomleves, főzés nélkül.
TovábbMexikói paradicsomleves
Ezt készítik melegen is, de én a hideg - főzés nélküli - változatot választottam. Vidékenként eltérő módon készítik.
TovábbVodkás paradicsomlé bazsalikommal
Nagy melegben jól esik egy hűsítő ital, de mivel - aki már ismer, az tudja - szeretem az alkoholos italokat, ...
TovábbCsikós tokány
Egy receptkönyvben keresgélve bukkantam erre a receptre és beugrott, hogy régen ettem már tokányt (és még sosem készítettem). Aztán egy-két ...
TovábbBolognai penne recept
A hétvégén volt időm sütögetni, ezért elkészítettem a család kedvencét, egy kis olasz bolognai pennét. Jó sokat szoktam csinálni, de ...
TovábbSzalámis pizza gazdagon
A tv-ben láttam egy pizzareklámot és egyből megkívántam. Nosza másnap szalámis pizzát sütöttem, de paradicsomsalátát is készítettem hozzá.
Tovább