Választott hozzávaló: Bors

Perzsa uborkás-mentás joghurtleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Kiváló kánikulában, s nosztalgiázás az Iránban eltöltött éveimre. Ott a 40 ºC-fok körüli hőségben gyakran fogyasztottuk.

Tovább

Pennés sonkás bab

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Nagyon finom, gyorsan elkészíthető babos egytálétel.

Tovább

Zöldborsós sertéspörkölt nokedlivel

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (4.4 / 5)

Anyósom receptje alapján készül ez az eszméletlen finom főétel.

Tovább

Szardinellás tortilla

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szereted a spanyol konyhát? Vettem a boltban akciósan 8 db-os kiszerelésű tortilla lapokat. Gondoltam, kipróbálom. Elsőként ezt a halas változatot ...

Tovább

Töltött paprika hidegen

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Nyáron a nagy kánikulában ilyen hideg ételt is szoktam készíteni ebédre. Jó, ha nincs kedvünk főzni. :)

Tovább

Tárkonyos raguleves Marcsitól

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Nagyon szeretjük a tárkonyt a levesekben, most egy ragulevest próbáltam ki.

Tovább

Vodkás-kapros-joghurtos uborkaleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Finom joghurtos uborkalevest készítettem egy kis vodka felhasználásával. Pöpec lett! Igazi kánikulai étel.

Tovább

Füstölt lazac mézdinnyével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Könnyű nyári étel nem csak forró napokra. Jó időben próbáljátok ki!

Tovább

Gazpacho HobbyChef módra

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Spanyolországban Gazpacho néven, míg Portugáliában Gaspacho-ként ismert. Hideg paradicsomleves, főzés nélkül.

Tovább

Grillezett busa zöldségekkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A pontyon kívül is van még hal. Finom kis busa szelet grillezve zöldségekkel.

Tovább

Krumplis lángos élesztő nélkül

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (3.8 / 5)

Nem volt itthon élesztőm, így gondoltam anélkül próbálom ki. Nem lett rossz! :)

Tovább

Csípős csirkeszárny

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (4.7 / 5)

Nagyon finom csípős főétel, amit nyugodtan tudunk enyhébbre is fűszerezni.

Tovább