Kukoricakrémleves Ágitól
2018-01-31- Típus: Krémlevesek
- Nemzetiség: Amerikai
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 6
- Előkészítés: 5 perc
- Főzési/Sütési idő: 25 perc
- Elkészítés: 30 perc
Egy tévéműsorban találkoztam ezzel a kukorica krémleves recepttel. Mivel gluténmentes, rögtön el is készítettem.
Ezeket szerezd be:
- 1 ek Vaj
- 4 nagy db Póréhagyma
- 250 g Csemege kukorica
- 1 gerezd Fokhagyma
- 1 kávéskanál Só
- 2 dl Főzőtejszín
- 1 db Leveskocka
- 6 dl Víz
1. lépés
Egy lábasban megolvasztjuk a vajat és megfuttatjuk benne a hagymát.
2. lépés
Ezután beletesszük a kukoricát, fokhagymát, ízlés szerint borsozzuk, sózzuk, beledobjuk a húsleves kockát és felöntjük egy kevés tejszínnel, majd vízzel. Fedő alatt főzzük, amíg meg nem puhul.
3. lépés
Levesszük a tűzről és alaposan összemixeljük.
4. lépés
Végül hozzáadjuk a maradék tejszínt, és még egy kicsit tovább forraljuk.
5. lépés
A levest tortilla chipssel tálaljuk. A tortilla chipset sütőbe tesszük és reszelt trappista, vagy füstölt sajtot szórunk rá. A chipset addig hagyjuk bent, míg rá nem olvad a sajt.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
2 857 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
239,72kcal -
Zsír
5,45g -
Koleszterin
12,33mg -
Szénhidrát
46,82g -
Cukor
12,51g -
Fehérje
5,64g