Pórésaláta recept
2013-06-10- Típus: Karcsúsító ételek, Zöldségsaláta
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 6
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 45 perc
- Elkészítés: 60 perc
Most a zöldségesnél a póréhagyma volt nagyon szép. Vettem is belőle és finom salátát készítettem, amit magában is fogyaszthatjuk. Egészségesek leszünk és még karcsúsít is.
Ezeket szerezd be:
- 8 szál Póréhagyma
- 1 kg Krumpli
- 2 szelet Tök
- Olaj
- Só
1. lépés
A krumplit és a tököt megtisztítjuk, megpucoljuk és egyforma kockákra felvágjuk. A póréhagyma zöld részét eltávolítjuk, a fehér részét pedig felkarikázzuk.
2. lépés
A póréhagymát és a krumplit megsózzuk és kevés olajon megpirítjuk, majd annyi vízzel felöntjük, ami pont ellepi. Kis lángon főzzük, egészen addig, amíg a krumpli félig megpuhul. Ekkor beletesszük a kockákra vágott tököt is és tovább rotyogtatjuk. Akkor lesz jó, amikor a krumpli csaknem már szétfő. Melegen tálaljuk.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
2 454 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
259 kcal -
Összes Zsír
7,4 g -
Koleszterin
0 mg -
Szénhidrát
45,7 g -
Cukor
7,7 g -
Fehérje
5 g