Narancsos márványkalács

Ha egyszerűen kellene jellemeznem, azt mondanám Isteni! :)
Egy jó sűrű tészta-valamivel lágyabb, mint a banánkenyéré-, még is olyan omlós, mikor elkészül..Hmmm, na meg az a narancs illat és íz!

Ezeket szerezd be:

• 20 dkg liszt
• 18 dkg margarin
• 18 dkg kristálycukor
• 3 tojás
• 1 tk. sütőpor
• 1 narancs reszelt héja
• 4 ek. narancs likőr, ha nincs likőr az aroma is megfelel
• 10 dkg étcsokoládé
• 1 dl tej

1. Lépés

A lisztet egy tálba szitáljuk és hozzákeverjük a sütőport. Ezután hozzáadjuk a feldarabolt, puha margarint, a cukrot, a tojásokat, a narancshéjat és a likőrt, aromát vagy narancs levet.

2. Lépés

Gépi habverővel simára keverjük, majd kikent, lisztezett őzgerincformába öntjük a massza felét.
Közben a csokoládét felolvasztjuk a tejben és anélkül, hogy forrna besűrítjük.

3. Lépés

A csokoládé nagyobb részét a tészta felére csorgatjuk, majd a tészta másik felével befedjük.
A maradék csokit a tészta tetejére csorgatjuk és villával vagy késsel márványosítjuk.

4. Lépés

Előmelegített sütőben, 175-180 C °-on, tűpróbáig sütjük.
(Vigyázzunk, a csoki becsaphat, hisz az ráragadhat a tűre a próbán!)
Miután kivettük a sütőből, egy kevés hűlés után borítsuk tálcára és hagyjuk teljesen meghűlni.

Tálalási javaslat:
porcukorral bőségesen meghintve, bár anélkül is nagyon finom!