Csodapalacsinta torta Marcsitól

Ez egy finom pudingos palacsinta tejszínhabbal és gyümölccsel. Nálunk nagy sikere volt.

Ezeket szerezd be:

• 14 darab kakaós töltött palacsinta
• 1 kis csomag babapiskóta
• 1 csg vaníliás puding (+ tej az elkészítéséhez)
• 4 kanál cukor
• 1csg csokis puding (+ tej az elkészítéséhez)

1. Lépés

A kapcsos tortaformába teszem a tejben megforgatott babapiskótákat, az alját teljesen kirakom vele.
A vaníliás pudingot az előírtak szerint felfőzöm, majd egyenletesen rákenem a babapiskótára.

2. Lépés

A már megsült, megtöltött feltekert palacsintákat a vaníliás pudingra rárakom, mégpedig úgy hogy a palacsinták kb 2 centis végeit levágom. A palacsintákat a tortaforma külső szélétől kör alakba sorakoztatom, szorosan egymás mellé körbe-körbe.

3. Lépés

Miután kiraktam, a csokis pudingot is felfőzöm és a palacsintákra egyenletesen elkenem.
A csokis pudingra karikákra rászelem az epret. Amikor ez is kész akkor a tejszínt habfixálóval és 3 deka porcukorral habbá verem és a kihűlt puding tetejére rákenem. Erre pedig rászórom a maradék epret.

4. Lépés

3-4 órát a hűtőben várakozik, ekkor már lekapcsolhatom a formátn de előtte késsel a torta szélét körbevágomn hogy könnyen lejöjjön a kapocs róla.
Bármilyen gyümölccsel kiegészíthető, variálható.