Választott hozzávaló: Zsemlemorzsa
Zöld diós, gesztenyés csirkemell, őzgerincben sütve
Mérai Kata művésznő és "FőFakanál koordinátor" megajándékozott a Down Korai Fejlesztő Alapítvány szülinapján, egy üveg zöld dió befőttel a GoldenFood ...
TovábbTöltött dagadó egyszerűen
Amikor nem szeretnénk nagyon sokat pepecselni a töltelékkel, akkor ezt az egyszerű változatát érdemes elkészíteni a töltött dagadónak.
TovábbKörtés-bodzás rétes
Maradt tavalyról egy kisebb üveg körte-bodza dzsem, amit mindenképpen sütibe szerettem volna felhasználni. Akinek nincs körte-bodza dzsem raktáron, az elkészítheti ...
TovábbCsirkemell őzgerincben sütve
A sütőm haldoklásának egyik végterméke lett (több másik között) ez az Isteni fogás! Szerencsére az íze ettől eltekintve tökéletes lett!
TovábbOsztriga Rockefeller módra
Az osztrigát az egyik külföldi utam során kóstoltam meg elsőnek és már akkor a rabjává tett. Ez az egyik kedvenc ...
TovábbAlföldi húsgombóc leves
Egyszer készítettem darált húsból levest, ami annyira ízlett, hogy arra gondoltam elkezdek új variánsokat kipróbálni, sőt egy-egy saját verzió is ...
TovábbFüstölt sajtos, kolbászos töltött csirkemell
Egy kis füstölt sajt, paraszt kolbász és még néhány ínyencség és kész is a tökéletes vacsora.
TovábbTúrós, mazsolás rétes
Gyerekkoromban gyakran segédkeztem nagyanyámnak rétes készítésnél. Egy nagyméretű asztalra terített egy abroszt
TovábbKagyló tengerész módra
A kagylót ismét citromosan készítettem el, de a hozzávalókon kicsit változtattam.
Tovább













