Választott hozzávaló: Bors
Töltött paprika és paradicsom kolbászhússal
Nem teljesen hagyományos töltött paprika. A krumplikat megpucolom, kockára vágom. A chilit felszeletelem. A hagymákat aprítom, egy serpenyőben olajon megdinsztelem.
TovábbPiperade, azaz francia lecsó tojással
A mi lecsónkra leginkább hasonlító változat. Szemben a ratatouille-val, ebben nincs padlizsán, és cukkini.
TovábbPulykanyakleves zöldségesen metélttésztával
Egyik kedvenc levesem, gyakran készítem. Ebbe most óriási nyak, némi zöldség került és levestésztát főztem bele.
TovábbTúrókrémmel töltött paprika és paradicsom bruschettával
Túrókrémmel töltött paprikát és paradicsomot ettem bruschettával. Ajánlom.
TovábbSzardíniás-tojásos saláta mozzarellával
Bármikor finom tud lenni ez a mediterrán saláta. Finom és nem kell órákig főzni.
TovábbVörösboros rizses lecsó füstölt szalonnával és kolbásszal
A lecsó, ami a számomra a megunhatatlan jelzővel él.
TovábbVörösboros pacalpörkölt csülökhússal és fehérbabbal
Ez az étel konzervekből készült, így nagyon gyorsan összeállt, s főleg nem volt büdös a konyhában.
TovábbKarfiolleves rántás nélkül sajttal
Egy nagyon egyszerű, de finom leves. Kánikulában nem is vágytam rántásra és nokedlire. A karfiolt rózsára szedem, a répát félbe, ...
Tovább













