Pesto szószos krumpli
2012-10-27- Típus: Keményítő nap, Krumplis étel receptek
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 20 perc
- Főzési/Sütési idő: 35 perc
- Elkészítés: 55 perc
A munkahelyemre nem vittem ebédet, ezért kimentem egy étterembe, ahol ettem egy napi menüt. Ezt szolgálták fel.
Ezeket szerezd be:
- 40 dkg apró szemű Krumpli
- 15 dkg Vajbab
- 10 dkg Sárgarépa
- Pesto szósz
- 1 evőkanál Margarin
- Só
1. lépés
A vajbabot kisebb darabokra vágjuk, a burgonyát és a sárgarépát pedig felkarikázzuk.
2. lépés
Egy edényben felmelegítjük a margarint, majd beletesszük a felvágott zöldségeket és a pesto szószt. Jól összekeverjük és puhára pároljuk. Sóval ízlésünk szerint fűszerezzük.
Uborkasalátát és paradicsomot ajánlok mellé.
Értékelések
(3.7 / 5)
3 személy értékelt
5 245 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
398 kcal -
Összes Zsír
20 g -
Koleszterin
10 mg -
Szénhidrát
46,4 g -
Cukor
7,8 g -
Fehérje
9 g