Pesto szószos krumpli

2012-10-27
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 35 perc
  • Elkészítés: 55 perc

A munkahelyemre nem vittem ebédet, ezért kimentem egy étterembe, ahol ettem egy napi menüt. Ezt szolgálták fel.

Ezeket szerezd be:

  • 40 dkg apró szemű Krumpli
  • 15 dkg Vajbab
  • 10 dkg Sárgarépa
  • Pesto szósz
  • 1 evőkanál Margarin

1. lépés

A vajbabot kisebb darabokra vágjuk, a burgonyát és a sárgarépát pedig felkarikázzuk.

2. lépés

Egy edényben felmelegítjük a margarint, majd beletesszük a felvágott zöldségeket és a pesto szószt. Jól összekeverjük és puhára pároljuk. Sóval ízlésünk szerint fűszerezzük.

Uborkasalátát és paradicsomot ajánlok mellé.

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(3.7 / 5)

3.7 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

5 245 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Paradicsomos krumpli kolbásszal

  • Mézes burgonyapaprikás

  • Töltött cukkini

  • Fokhagymás burgonya

  • Paradicsomos zöldborsófőzelék

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    398 kcal
  • Összes Zsír

    20 g
  • Koleszterin

    10 mg
  • Szénhidrát

    46,4 g
  • Cukor

    7,8 g
  • Fehérje

    9 g