Niki féle chilis bab
2013-10-14- Típus: Chilis bab receptek
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 30 perc
- Elkészítés: 45 perc
Aki szereti a babot, és az abból készült ételeket, és szeret változatosan főzni, annak kiváló recept. Mivel egyszerű és gyors, hétköznap esti „gyorsan dobjunk össze valami” típusú főzésekhez kitűnő recept.
Ezeket szerezd be:
- ½ kg darált hús (marha, sertés vagy vegyesen)
- 3 fej vöröshagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- zsiradék
- paradicsompüré
- trikolor paprika
- 2 konzerv vesebab
- 2 konzerv kukorica
- só, bors, chilipaprika
1. lépés
Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát zsiradékon üvegesre pirítjuk. A fokhagymát csak később szabad belerakni, mert könnyen megég és megkeseredik.
2. lépés
Hozzáadjuk a darált húst kicsit pirítjuk, ízlés szerint befűszerezzük, és fedő alatt pároljuk. Ha már majdnem teljesen kész, hozzáadjuk a paradicsompürét (a mennyisége a hús levétől és az ízlésünktől függ), a konzerveket és az apró kockára vágott trikolorpaprikát.
3. lépés
Jól összekeverjük, ha összerottyan kész is. Főtt rizzsel, vagy ropogós kenyérrel tálaljuk.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
3 590 megtekintés
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
577 kcal -
Zsir
8.8g -
Szénhidrát
64.3g -
Fehérje
59.6














