Kókuszos-csokoládés quinoa puding
2013-05-09- Hány főre: 2
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 35 perc
- Elkészítés: 45 perc
A következő receptünk igazán egyszerű és azoknak valók, akik gyors meglepetést készítenének a családnak.
Ezeket szerezd be:
- 375 ml tej
- 1,5 evőkanál barna cukor
- 6 evőkanál kókuszreszelék
- 120 g quinoa
- 2 evőkanál kakaó
- csipet só
- 4-5 kocka étcsokoládé
- 1/2 banán
1. Lépés
Forraljuk fel a tejet a cukorral és a kókuszreszelékkel. Öblítsük le a quinoa-t* meleg vízben, majd adjunk hozzá a forró tejhez. Főzzük alacsony lángon kb. 35 perc. Keverjük hozzá a kakaóport, és főzzük még egy percig.
2. Lépés
A csokoládét olvasszuk fel, majd keverjük össze a pudinggal. Osszuk desszertes poharakba, a tetejét díszítsük magvakkal, rétegezzük banánnal, majd tároljuk hűtőben, hogy megszilárduljon.
* Mi is az a quinoa (ejtsd: kinoa)?
Értékelések
(5 / 5)
4 személy értékelt
9 282 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
380 kcal -
Zsír
14g -
Szénhidrát
53.4g -
Fehérje
13.8g