Aszalt szilvával töltött csirkemell Marcsitól
2016-01-12- Típus: Göngyölt hús receptek
- Nemzetiség: Hungarikum
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 30 perc
- Főzési/Sütési idő: 30 perc
- Elkészítés: 60 perc
Finom és gyors vacsoraötlet, ami könnyen elkészíthető.
Ezeket szerezd be:
- 2 nagyobb csirkemellfilé
- 5 szelet főtt sonka
- 5 szelet sajt
- só, bors
- 25 deka aszalt szilva
- csipet fahéj
- liszt a panírozáshoz
- 2 tojás
- zsemlemorzsa
- olaj a kisütéshez
1. lépés
A megmosott csirkemelleket szeletekre vágom, kicsit kiklopfolom, sózom, borsozom. Mindegyik szeletre egy szelet sonkát, egy szelet sajtot és 3-4 aszalt szilvát teszek.
2. lépés
Felgöngyölöm és hústűvel összetűzöm,majd lisztbe, tojásba végül zsemlemorzsába forgatom. Forró olajban szép pirosra kisütöm.
Rizzsel és rebarbara mártással tálaltam.
Értékelések
(4.5 / 5)
4 személy értékelt
5 328 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
649 kcal -
Zsír
24.8g -
Koleszterin
331mg -
Szénhidrát
11.3g -
Cukor
4.8g -
Fehérje
90.8g