Fűszeres sütőtök
2013-01-17- Típus: Zöldségköretek
- Nemzetiség: Holland
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 5 perc
- Főzési/Sütési idő: 35 perc
- Elkészítés: 40 perc
A minap szép tököt találtam a piacon és rögtön meg is jött a kedvem egy kis tök sütéshez.
Ezeket szerezd be:
- 1 nagy tök
- 1/2 kiskanál őrölt fahéj
- 1/2 kiskanál őrölt szegfűszeg
- 1/2 kiskanál őrölt gyömbér
- 1/2 tk őrölt kömény
- 10 db ánizsmag
- 1 db csillagánizs
- 3-4 egész bors
- csipet só
1. Lépés
A tököt megmossuk, félbe vagy negyedekbe vágjuk, majd kimagozzuk. Tegyünk be egy alufóliát a sütő rácsára, majd rajta elősütjük a tököt.
2. Lépés
A fűszereket egy mozsárban összekeverjük, egy kicsit megtörjük, majd rászórjuk a tökökre. Visszatoljuk a tököt a sütőbe és még körülbelül 8-10 percig sütjük 200°C-on.
Értékelések
(4.7 / 5)
3 személy értékelt
5 489 megtekintés