Fehér csokis cookie recept
2014-05-05- Hány főre: 4-6
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 12 perc
- Elkészítés: 25 perc
A következő recept egy nagyon kedves barátnémtől származik. Sokat készítem, mert nagyon egyszerű és sok mindennel variálható. Tehetünk bele vegyes csokit, mazsolát, aszalt gyümölcsöket is.
Ezeket szerezd be:
- 400 g liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 200 g margarin
- 250 g barna cukor
- 150 g fehér csoki
- 1 tk fahéj
- 0,5 tk szerecsendió
- 1 citrom reszelt héja
- 2 tojás
- kb. 100 ml tej (igény szerint egy kicsit több)
- + mazsola, aszalt gyümölcs, étcsoki stb.
1. Lépés
Szitáljuk a lisztet össze a sütőporral, majd morzsoljuk össze a vajjal. Adjuk hozzá a barna cukrot, az apró darabokra tört csokit.
2. Lépés
Reszeljük bele a citromhéjat, keverjük bele a tojást és annyi tejet, hogy a tészta kellően lágy legyen. Szórjuk meg fahéjjal, egy kis szerecsendióval.
3. Lépés
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe, viszonylag messze egymástól tegyünk kanálnyi halmokat belőle. Előmelegített sütőben 180°C-on sütjük, körülbelül 10-15 perc alatt aranybarnára. Ezután tegyük egy rácsra hűlni, majd kakaóval, kávéval fogyasszuk.
Gyerekzsúrra és csajos beszélgetéshez is kiváló!
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
5 338 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
813 kcal -
Zsír
37.4g -
Szénhidrát
110.3g -
Fehérje
11.3g -
Koleszterin
61mg -
Cukor
56.6g