Eper sorbet recept
2013-02-08- Típus: Sorbet receptek
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 0 perc
- Elkészítés: 4:20 p
Kicsit időigényes, kicsit pepecselős, de a végeredmény kárpótol minket. Bár sokféleképpen lehet elkészíteni, én ezzel a variációval készítem el általában.
Ezeket szerezd be:
- 50 dkg Eper
- 1 evőkanál Citromlé
- 2 evőkanál Méz
- 1 db reszelt Citromhéj
1. lépés
Összeturmixoljuk az epret a citromlével. Ezután a mézet belecsurgatjuk és a citrom reszelt héjával megszórjuk. Átöntjük az egészet egy lezárható edénybe, a tetejét rácsukjuk, majd addig hagyjuk a fagyasztóban, amíg a széle fagyos és közepe kásás nem lesz.
2. lépés
Ha elértük a fenti állapotot, akkor ismét leturmixoljuk és visszatesszük a fagyóba még 5-10 percre. Az idő letelte után kivesszük ismét, szobahőmérsékleten kicsit állni hagyjuk, majd átkeverjük és kelyhekbe szedjük.
Értékelések
(5 / 5)
3 személy értékelt
5 691 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
163 kcal -
Összes Zsír
0,1 g -
Koleszterin
0 mg -
Szénhidrát
40,6 g -
Cukor
32,1 g -
Fehérje
2,2 g