Csokis kifli cookie
2013-01-06- Hány főre: 4
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 35 perc
Egy kiváló cookie ötlet kakaóval, csokoládéval és dióval. A recept gyors és egyszerű és persze nagyon finom!
Ezeket szerezd be:
- 85 g őrölt dió
- 250 g liszt
- 130g hideg vaj vagy margarin
- 1 tojássárgája
- 2 evőkanál keserű kakaó
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 evőkanál kristálycukor
- 100 g tej- vagy étcsoki
- 2-3 evőkanál tej
1. lépés
Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a diót, kakaót, cukrot, a vaníliás cukrot. Adjuk hozzá az apró kockákra vágott vajat, tojássárgáját és gyorsan összegyúrjuk a tésztát, majd betesszük 60 percre a hűtőbe.
2. lépés
Tépjünk le kis darabokat a tésztából és formáljuk őket kis kifli alakokra, majd tegyük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Süssük előmelegített sütőben (170°C) 15-18 percig.
3. lépés
Mikróban vagy gőz felett olvasszuk fel a tej- vagy étcsokoládét egy kevéske tejjel, majd hagyjuk kicsit kihűlni. Amikor még folyós állagú, töltsük egy zsáknyomóba, majd díszítsük a cookie-kat tetszés szerint.
Értékelések
(4.5 / 5)
4 személy értékelt
4 021 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
588 kcal -
Zsír
39.4g -
Szénhidrát
54g -
Fehérje
7.5g