Mit keresel

Hozzávaló kereső // Kedvenc Fogások: Desszert , Előétel , Főétel , Grill , Italok , Köret , Leves , Saláták

Brandy-s gyümölcsleves hidegen

2014-10-28
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 5 perc
  • Főzési/Sütési idő: 10 perc
  • Elkészítés: 15 perc

Ha egy hűsítő, vagy melegítő italt akarsz. Csak ajánlani tudom.

Ezeket szerezd be:

  • 1 db alma
  • 1 db körte
  • 10 dkg meggy
  • 0.5 db citrom
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál szegfűszeg
  • fahéjas porcukor (ízlés szerint)
  • vaníliás cukor (ízlés szerint)
  • 6 cl brandy

1. Lépés

A meggyet kimagozom, az almát és a körtét negyedelem, magházát eltávolítom, felkockázom. A citrom héjából reszelek egy keveset.

2. Lépés

Egy edénybe beleteszem a gyümölcsöket, fűszerezem, cukrozom, facsarok bele citromot, felöntöm vízzel, felrottyantom.

3. Lépés

Még öt percig főzöm, majd elzárom, s hagyom a tűzhelyen kihűlni. Beleöntöm a brandyt, hűtőbe teszem.

4. Lépés

Hidegen fogyasztom.

Fogás: Hozzávalók: , , , , , , , ,

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

2 383 megtekintés

Kapcsolódó receptek:

  • Hideg eperleves recept

  • Sárgadinnye-krémleves szalámival

  • Tejszínes narancskrémleves

  • Hideg sárgadinnyeleves

  • Sárgabarack krémleves

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    359 kcal

  • Zsír

    0,3 g

  • Koleszterin

    0 mg

  • Szénhidrát

    66,6 g

  • Cukor

    58,9 g

  • Fehérje

    0,3 g