Csokoládés-málnás muffin
2016-08-08- Hány főre: 6
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 30 perc
Imádom a málnát, ezért nyáron mindig készítek valami olyan süteményt, amiből nem tudom kihagyni.
Ezeket szerezd be:
- 25 dkg liszt
- 2,5 kávéskanál sütőpor
- 0.5 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 db tojás
- 13 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl olaj
- 2,5 deci kefir (vagy natúr joghurt)
- 5 dkg étcsoki
- 15 dkg málna
1. lépés
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Ha fagyasztott málnát használunk, felolvasztjuk. A csokit apróra vágjuk.
2. lépés
A lisztben elkeverjük a sütőport és a szódabikarbónát. A tojást felverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, az olajjal és a kefirrel, majd hozzákeverjük a lisztet és a csokoládét.
3. lépés
Kivajazunk egy muffin sütőformát, és a tésztát a feléig öntjük. Mindegyikbe nyomkodunk pár szem málnát, végül a maradék tésztát ráöntjük.
4. lépés
Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
4 026 megtekintés