Hideg sárgadinnyeleves
2014-08-12- Típus: Gyümölcslevesek
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 35 perc
Mivel itt a dinnyeszezon, ezért muszáj valamit készíteni belőle.
Ezeket szerezd be:
- 1 sárgadinnye
- fél csomag vaníliás pudingpor
- 300 ml tej
- 200 ml víz
- 4 evőkanál méz
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 100 ml tejszín
- menta
1. Lépés
A pudingot megfőzzük a tejjel, a cukorral, egy kis vízzel és a mézzel. Lassú tűzön dolgozzunk. Amikor kész, félretesszük, hűlni hagyjuk.
2. Lépés
A felkockázott dinnye felét leturmixoljuk. Reszelünk hozzá egy kis citromhéjat. Hozzáöntjük a citromlevet, tépünk bele mentát, majd hozzáadjuk a pudingot, a tejszínt és így is jól eldolgozzuk. Hűtőben hűlni hagyjuk. Tálaláskor beleszórjuk a felkockázott dinnye másik felét. Mentával díszítjük.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
5 295 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
382 kcal -
Zsír
5.9g -
Szénhidrát
81.7g -
Fehérje
6.8g -
Koleszterin
20mg -
Cukor
77g