Túrós-meggyes kocka
2014-09-24- Típus: Túrós sütemény receptek
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 8
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 25 perc
- Elkészítés: 35 perc
Ez egy egyszerű és nagyon finom sütemény, ami hamar elkészíthető. Tulajdonképpen bátran próbáljuk ki más gyümölccsel, például eperrel, szőlővel vagy barackkal.
Ezeket szerezd be:
- Tészta:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csg sütőpor
- 2 tojássárgája
- Töltelék:
- 50 dkg félzsíros túró
- 25 dkg kimagozott meggy
- 5 dkg porcukor
- reszelt citromhéj
- 2 evőkanál kristálycukor
- 2 tojásfehérje
- fél csg vaníliás puding
1. Lépés
A tészta hozzávalóit összegyúrom és két lapot nyújtok belőle. A tepsit vékonyan kimargarinozom és liszttel meghintem.
Az egyik lapot belehelyezem a tepsibe.
2. Lépés
Elkészítem a tölteléket:
A tojások fehérjét két kanál cukorral kemény habbá verem. A túrót a porcukorral, citromhéjjal és a felvert habbal összekeverem, majd a végén hozzákeverem a pudingport.
3. Lépés
A túrókrémet rákenem a tepsiben lévő lapra, erre rászórom a kimagozott meggyet (vagy más gyümölcsöt). A másik lapot kinyújtom és a töltelékre teszem. A tetejét tojással lekenem és 180 fokon megsütöm. Ha kihűlt szeletelem, és porcukorral lehintem.
Értékelések
(4.3 / 5)
6 személy értékelt
9 547 megtekintés
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
518 kcal -
Zsír
23g -
Szénhidrát
63.7g -
Fehérje
14.5g -
Koleszterin
57mg -
Cukor
22.6g