Túrós gofri recept
2012-06-03- Hány főre: 4
- Előkészítés: 40 perc
- Főzési/Sütési idő: 40 perc
- Elkészítés: 1:20 p
Ha nem akarunk mindig boltban kapható ételek készíteni, akkor saját magunk is készíthetünk gofrit, amennyiben rendelkezünk gofrisütővel.
Ezeket szerezd be:
- 15 dkg liszt
- 4 tojás
- 4 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 10 dkg túró
- 2 dl tej
- 1 citrom reszelt héja
1. Lépés
Törjük fel a tojásokat, válasszuk szét a fehérjét és verjük őket kemény habbá egy evőkanál cukorral. A megmaradt cukrot keverjük össze a tojássárgájával, majd keverjük hozzá az áttört túrót, a reszelt citromhéjat és az olvasztott vajat.
2. Lépés
Keverjük bele a langyos tejet majd a lisztet és végül forgassuk bele a felvert tojáshabot. Öntsük a tésztát a beízzított gofrisütőbe és süssük ki őket.
Tipp: Megkenhetjük a gofri tetejét túróval, de kínálhatjuk lekvárral, vagy mogyoróvajjal.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
5 546 megtekintés
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
466 kcal -
Összes zsír
26,5 g -
Szénhidrát
42,3 g -
Fehérje
14,8 g